剧般，看着二女，咬着包子，津津有味。
9点钟一过，正式开门营业。
他将收银台让给了屠欣，自己则站在门口，对着每个进店的顾客道一声欢迎光临，然后递过去他早就准备好的外卖卡片。
“你开这个店，我们方便多了，不然买包烟还要到马路对面。”
因为地处写字楼，决定了顾客的素质，所以见他如此，顾客也会跟着客套一句。
差不多10点钟，老爸带着小愉来了。
自从上货，小愉就没进来过，所以此刻她很兴奋，看着货架上的零食，根本迈不开腿。
“小愉。”
“怎么了？”
回答他的不是女儿，而是张子瑜。
张子瑜出声后，才明白他叫的是女儿，顿时面飞红霞，他当然也很尴尬。
刘亦雅抱着小愉，挑着她爱吃的东西，屠欣一边接待顾客，还一边看着戏。
“用心一点，别收错钱了。”
他凑近小声的提醒着。
没有挤不动的人群，但整个上午，陆陆续续，倒是没怎么断人。
他对众人歉意道
“各位，等这两天忙完，我约着一起吃顿饭，今天就不请各位了。”
他面对的方向当然是以张子瑜和胖子为主，至于杨然三人，他视为兄弟姐妹，算是家里人。
因为小愉要午睡，所以老爸也没留下吃饭。
中午三人每人吃了份便当。
看着陈列在保鲜柜里，一份未动的快餐，他是真的发了愁。
真的是自己的想法有误？
别的便利店不做快餐，就是因为没有市场？
他开始怀疑起自己，最终决定再卖一周试试，真没市场就果断放弃。
下午换成了小芳收银，让他们都上手感受一下。
他开始补货，虽然是冬季，但卖得最快的依然是矿泉水。
晚上7点，正是大超市上人的时候，他的生意却淡了下来，他数了一下，一个小时才进来11个顾客。
没什么事，他赶着两丫头回去休息，自己留下守着就行。
一直到晚10多，依然是如此情况，他心里算着，这三个小时，平均每小时能卖300块左右，也还行，如果夜里能维持这样，那就不错。
差不多晚上11点，居然陆续买东西的多了起来，多以面包、方便面等充饥食品为主。
“老板，你这还有盒饭，有微波炉热吗？”
“有。您来一份？”
眼瞅到现在只卖一盒的便当，又要开张了。
“等一下。”
顾客回了句后，掏出手机打了起来。
“底下的超市有盒饭，我不买方便面了，你们要不？”
挂了电话，对他道
“7份有吗？”
“有，你稍等。”
他盒饭虽不贵，但一份也卖到了1216块之间，7份客单就破了100，而且盒饭的利润超过了6成，相当这一笔就赚了60块。
陆续着买盒饭的越来越多，差不多12点的时候，居然出现了供不应求，有人来没买到，因为今天做的已售磬。
“老板，明天我们还要加班，你给我留10份，我先将钱付给你。”
有人开启了提前预订，他当然不会拒绝。
他发现盒饭能做，但刚开始自己将销售时间段定在中晚两餐就是个错误，这里白天周围卖吃得多，没人会吃这些，但宵夜却不同。
到了凌晨1点钟以后，人又少了，恢复到一个小时进几个顾客的情况。
他打开收银系统，开始核算一天的销售。
14725元，是截止到2点钟的销售数据，平均毛利率247，今天一天的利润差不多3600块。
他听刘放说，便利店会随着周围人的习惯养成，生意越来越好，越来越稳定，但前提是服务和管理能跟得上，他不期望再上浮多少，以目前的销售额，他就相当满足。
目前人力明显不够，两上丫头总要有休息，就是自己长期晚班也不是办法。
他坐在那考虑，目前最佳人选就是杨然。
杨然虽然是个体，但一个月最多也就5000来块的收入，如果将他拉进来，以后进货也可交给他。
说干就干，早晨回家，他打算找杨然谈谈。
清早天刚亮，他就看到小芳像是拖着小狗般，将屠欣牵着往店的方向来了。
他轻笑出声，对于屠欣这样标准的90后尾巴的人，早起比挨饿还让他们痛苦。
他准备了两个红包，里面钱不多，一个200块，给两人各发了一个。
“哇，老板，我发现你帅呆了。”
“酷毙了，简直无法比喻了，是吧！”
屠欣攥着红包，快速的点着头。
他告诉小芳昨天便当的销售事情，让她将做便当的时间调整到下午，早上只要做几份就行。
他到周边的菜市场买了菜后，将其他事交待一番，他打算回家睡会，下午还要到市场再进货
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