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华娱之逐浪年代

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第十四章: 明星们为何纷纷开店(1/2)
    宋超作为地头蛇,自然对附近的一切都早已了记在心。在吧台拿了几瓶百威啤酒,目光扫视,然后指了指前面“吕哥,你看那!”
    吕钟抬头向前,只见不远处的卡座上,坐着一个中年啤酒肚男人。
    “那个,是横店这边最有名气的群头之一满威。算是我同行,不过那家伙名声不怎么样,在横店这边‘潜’规则,祸害了不少女孩!”
    满威大腿上面坐着一个妖艳的女人,这女人看起来正是最成熟的年纪,‘波’涛汹涌的‘胸’几乎要将满威给淹没了,她脱掉鞋子正在用自己的脚尖轻轻摩擦着满威的小‘腿’,偶尔嘤咛一声显得格外风‘骚’。
    而满威身边同样也坐着一个略显忸怩的‘女’子,那年龄看起来才不过是刚刚大学毕业而已,微微蹙起的眉头带着些许的困惑与挣扎。
    吕钟微叹了口气,却又无可奈何。对着摄像机的镜头道“大家看到了吧,这就是横店,娱乐圈的最底层。”
    “所以,奉劝那些做着一夜成名‘梦想’的年轻人,如果你想来横店,我希望你们最好想清楚了!这里并不是传说中的‘天堂’,这里是最‘现实’的地方!”
    “好了,咱们走吧!”不知道为什么,吕钟在也没有呆下去的欲望!
    中午去剧组拍戏之前,吕钟其实就已经和罗导游、郑慡二人分开了。毕竟,吕钟去拍戏,人家两个实无跟着去的必要。
    尤其是郑慡,人家那么大的腕,跟着你去那干嘛呀!(演龙套戏?)因此二人约好了,晚上八点,在郑慡的‘老郑私房菜’(她爸开的?)会合。
    ‘老郑私房菜’是一个二层小阁楼,分为上下两层,每层约四十多平。门外红笼高挂、亭台楼阁、花舫水榭、古朴静幽、错落雅致,倒是很有江南风味。
    等到来到‘老郑私房菜’馆的时候,刚刚好是晚上八点。门外,郑爽父女二人早已等候多时。
    一番客套之后,几人分宾主入座。
    “听说,吕少的母亲,那可是宫廷御宴世家的传人,因此吕少从小深得烹厨之技,艺冠技绝。所以今天请吕少过来,也是想请你给我们‘老郑私房菜’馆,品鉴品鉴,提些专业意见啥的!”
    郑慡的父亲郑成桦不无客气的说。
    “哎吆,郑叔叔客气了,品鉴谈不上,咱就是个吃货,过来蹭蹭饭,解解馋啥的!”
    “吕钟哥哥,你这就太客气了吧,这可不像是你的风格啊!”一旁的小慡端上两瓶坛装绍兴黄酒,一边倒酒,一边不无客气的说。
    吕钟闻言,拍拍胸脯道
    “那我就抛砖引玉,稍微提点意见好了。咱先不说好不好吃,就说这个名字,咱们这个菜馆名字,起得未免有点,有点太接地气了吧!”
    “既然定位和装修上都是江浙菜,而江浙菜讲究的是一个‘雅’字,为什么不起个诸如‘还施水阁’、‘琴台小筑’、‘卧雨听轩’之类的名字呢?”
    “这个,不是想走平民化路线么?”郑父的脸上似乎有一些尴尬!
    “郑叔叔,平民化自然有平民化的装修风格嘛!”
    “我觉得吕钟大哥的话有失偏颇!”一旁一直默不作声的宋超开口道
    “其实,我觉得餐饮行业就应该走平民化、大众化的路线,尤其是在横店这种靠‘旅游业’起家的地方。如果起个太高雅的名字,恐怕会无形中损失很多客源!
    你看现在诸如‘狗不理’呀,‘老干妈’呀,都是相当接地气的名字,可是他们的销量确实做得很好。你像‘狗不理’,全国开了那么多家分店,且不论是装修还是服务都是最顶级的!”
    吕钟不得不承认宋超的话似乎有些道理,但又好像哪里不对!
    反正自从晚上宋超‘偶然’带自己去‘东磁酒吧’,又‘意外’碰到那个叫‘满威’的烂群头。吕钟知道自己的这位铁杆粉丝,似乎并没有自己想象的那么简单!
    至于起名字,只不过是顺嘴一提,人家不愿意,那就拉倒呗!
    其实明星开店,本身就鲜有失败的!因为明星开店,本身就有极大的人脉和流量光环加成!君不见南湖卫视那个跪舔棒子国的屌丝主持人,都凭借自己经营的连锁餐饮店,轻轻松松的成为了亿万富翁了么?
    就凭小慡的人气,只要饭菜做的还行,价格不像baby定的那么离谱,这家店几乎就没有失败的可能。
    问题是郑慡开的这家店到底是玩票性质的,还是真打算当成自己的事业。这种话自己也不好问,如果是玩票那当然没什么,但如果想真心当成自己的事业来经营,那就必须还是要下点功夫了。
    “我建议你可以向任权大哥学习学习,他开的店,不论是从成本到经营,从服务到创新都有自己独到之处。
    比如,他刚开始做餐饮行业的时候,经费不足,就从拆迁市场上定的建筑材料,价格相当便宜!
    如果他新开了一家分店,他就会发起一段免费试吃的活动,根据当地人的口味,如果一道菜同时三个人以上说不好吃,那么就会立马换掉,推陈出新”
    任权应该是所有明星里面,最有

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