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智慧美食工厂

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第四章 麻麻辣辣担担面(1/2)
    接下来该尝尝传统担担面了,嗯,这才是我的菜,拌着油亮欲滴、红的发黑的酱料,夹起一筷面条放入嘴中,顿时麻辣香鲜迅速在口中刺激着高洋的味蕾。
    拥有了灵之舌的味蕾,顾名思义舌头要比一般人灵敏一些。
    高师傅此时已可以尝出其中几种调味原材料,花生碎和酱油的调制都是下了功夫的,特别是用的干辣椒很有讲究,湘省喜欢的是辣度十足且颜色鲜艳的干辣椒,而这里用的是辣中带香的二荆条,这种干辣椒碾碎之后再加入200度高温的芝麻油中,爆出的辣香堪称一绝。在温润多雨的蓉城,二荆条和川菜的撘配简直就是天作之合!
    还没有到饭点,客人就已经坐满了。
    每张桌上放着的一大份冰镇钵钵鸡很引人注目,先吃后数签结帐。
    敬业的高师傅一支没动,他要把今晚的每一口都留给担担面。两种担担面也果然没有辜负高师傅的厚爱!
    第二日,尽管酒店的大床非常舒适,可高洋仍然没有贪睡,开玩笑,也不看看哥是来干什么的,现在尽心尽力的品尝美食,就是哥的使命。
    想不吃都不行呀,哈!
    穿过木制拱门来到餐厅,原木古风的设计装饰,很清幽。
    简单拿了一些水果后,高洋来到了面档前,点了碗担担面,这里的面食都是随点随做,新鲜快捷。
    煮面的是位阿姨,客气的很,最后还一直嘱咐高洋一定要彻底拌匀了再吃面。
    特意找了一张不大的桌子,高洋坐了下来,开始细细品尝,嗯,还不错,虽然面不如“小茗堂”的劲道,但味道很不错,完全承袭了蓉城小面的精髓。
    这一大早的麻麻辣辣了一嘴,太刺激了,高洋赶紧又吃了几块西瓜。
    作为一个从没有来过川西的江南人,两顿餐就深深的被蓉城小面折服了。
    叮!
    任务1智慧美食第一站蓉城
    详情宿主需亲自前往蓉城中的两家指定餐厅试吃担担面
    品尝它,感受它,你的经验值将提优汇入担担面的智慧菜谱已完成
    奖励1完成任务1宿主可以获得差旅津贴两万元,
    手机短信提示银行卡到帐20000元。
    高洋抓着手机的左手微微颤抖,“这么快就到帐了,比我想象的还要快”。
    前两天还在为搬了几天面条就赚到一万多块兴奋的高师傅,现在吃吃喝喝的又是两万到手。
    越来越欧,此时的高洋已经无法言喻自己内心的激动了!
    赶紧又塞口红糖糍粑,按捺一下呼之欲出的小心脏。
    出门,哥也要去挥霍一下!
    一路走去,屋檐下的“金丝雀”,叮叮当当的竹形风铃,装满铜钱草的吉祥缸……处处灵动别致。
    这一次走在迷宫一样的酒店回廊中,高师傅不再东张西望,两腿发飘。
    一路大步,气场全开!
    穿过全铜打造的鸟笼形回廊再次踏上了门外的青砖古巷。
    300年的古道早已从沉睡中醒来。
    一步一风景,一处一风情
    三三两两的游客围看着蓉城女孩绣蜀锦;
    路边竹椅上的大爷正端着杯清茶等着麻将撘子的到来……
    夏末的小雨滴滴答答的落在青石板上,高洋慢步在屋檐下,真正的感受着蓉城的慢节奏。
    真是一座闲城呀!
    抬头望去,亭台楼阁,相映成趣,古色古香的大红镂空木窗在绿树翠枝的映衬下格外亮眼,年轻的高师傅第一次体会到了红配绿的非凡魅力。
    处处安逸,巴适得很!
    高师傅终于在挥霍了几包火锅底料后,返回了酒店。
    夜幕降临,高洋二刷古巷。
    九曲回廊间,发现一家清吧,里面已有音乐缓缓传出。
    想想当年在申海的时候,几个朋友时常也会约着一同走起,几杯啤酒几句跟唱,的确很是解乏。
    高洋推门而入,找了张靠吧台的位子坐下,一瓶小百威一个大果盘,酒量可见一般。
    穿着白色连衣短裙的驻唱女孩半坐在一张高椅上“接下来,加加要把一首阴天送给大家,希望今晚的各位都玩的开心,”
    两位吉他手播动了琴弦,女孩的嗓音低沉感性,一曲莫文蔚的阴天,真的非常映景。
    台下已有游客轻声哼唱,气氛有点醉人。
    此时“功成名就”的高师傅正准备好好享受这得来容易的新生活。
    “换个刺激一点的歌吧,天天都是阴天阴天的,唱的雨都没停过。”前方有二货出现。
    “是呀,要不跳个舞也行呀,穿的少加钱。”还不止一个二货。
    歌声停了,驻唱女孩尴尬的不知所措。
    “不好意思,我们这是个清吧!”一位吉他手试着围护一下尴尬的加加。
    “那也不能总是些莫文蔚的歌呀!”旁边居然也有人帮腔。
    看起来还像个学生的加加应该是个新手,其实高洋觉得加加唱的还不错,这首歌很符合她的嗓音气质,只不过不知道她究

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