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重生农女忙考学

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第9章 肚里有食心不慌(2/2)
大家都饿到脱力,只有气无力的跟着老师小声哼哼着课文。
    三节课后就放学了,宁溪与吴红红结伴走了一路,到拐弯处分开,各回各家。
    宁溪却没有直接进门,而是悄悄的躲在自家的麦草垛后面,进了现代的房子,因要回去做饭,她迅速的用一个纸袋子装了约一斤面粉,放进书包就出去了。
    她想做点馍馍吃,家里只有玉米面,还是粗颗粒的,如果只用玉米面做,做出来的馍馍会黏糊糊,软趴趴的,一点不筋道,吃到嘴里也会比较粗糙,没味儿。
    如果和点小麦粉就不一样了,酥软筋道,香味浓浓,没有菜都能吃两个。
    轻轻推开门进去后,先到奶奶的屋子里,看见她正在拿着一个线疙瘩缠着,出声道“奶,我回来了,你想吃啥,我给咱去做。”
    宁奶奶没有抬头,道“你去把夏天晒的干苜蓿泡一把,下点玉米面,吃吧。”
    宁溪试探道“我去蒸点馍馍吧,早上一人吃上半个也好啊,一天干的都是重体力活,我觉得我妈越来越瘦了,你看”
    “蒸点也成,不过等你姐回来蒸吧,你别做了,做坏了浪费东西。”
    “奶,你给我说一下怎么做,我看我能不能学会?”
    宁奶奶三言两语就交代了要怎么起面,怎么和面,蒸多久,至于什么程度,什么状态,一应细节全无。
    宁溪又好言好语的道“奶,你给我点面,我先去把面起上,等我姐回来了蒸。”
    “自己去瓦罐里舀吧,一平碗就行了,酵子在最底下。”
    看来宁奶奶还是有好处的嘛,这么重要的事情就这样交代给自个这个做饭小白了。
    宁溪知道传统的蒸馍馍办法是要先发面,可是这大冬天的,等面发好得明天了吧,她将一碗玉米面和半碗白面和在一起,心想如果是在现代用酵母做,两三个小时就能做出蓬松软和的大馒头了。
    突然,滋啦一声,一袋安琪酵母粉掉在了她面前的案板上。
    一个上午只有