十八岁荣誉毕业，在老爸推荐下，进了当地一家五星级酒店的后厨做了实习生，他学徒三年，虽然没资格掌勺，却偷偷学会了大江南北的几百种名菜。
年轻人总是气盛，有一次主厨迟到，他便掌了一次勺，明明得到了客人的称赞，却也因为这个得罪了主厨。
此后的一个月，便是无尽的小鞋摆在杨怀仁面前。终于在一个风和日丽的日子里，他把一个雕了个大王八图案的大冬瓜盅，扣在了主厨的圆脑瓜子上。
一个月来憋在心中的一股恶气算是出了个痛快，可他也被保安赶出了厨房。
走出富丽堂皇的五星大酒店，杨怀仁确实有些后悔，后悔怎么忘记带个高像素的数码照相机，好跟顶着个绿色大冬瓜的主厨合影留念。
回到老爸的胡同小饭馆，还是没能坐上大厨之位，除了买菜就是切墩，就这么又过了几年。
蓝翔的同学在别的饭馆都掌勺掌了十年了，他却在二十八的岁数上，才被允许颠勺。
老爸最常说的一句话，就是“一个好厨师是磨出来的。”
“我又不是刀，老磨我干嘛？”
这句话一出，脑袋又是挨了老爸的成名绝技——铁砂掌。
“你赢了，算你狠！”
谁让这是自己的老爸呢？杨怀仁无奈的瞥了眼墩子上的冬瓜。